White Birdy est un vin blanc frais et léger, axé sur le fruit et la vivacité. Un blanc facile, désaltérant et aromatique, parfait pour l’apéritif ou les moments simples. Il séduit par sa spontanéité et son équilibre.
La gamme Birdy a été pensée comme une porte d’entrée joyeuse et décomplexée dans l’univers du domaine. Des vins faciles à boire, accessibles, fruités et frais, conçus pour le partage, l’instant présent et le plaisir sans complication.
Les vins de la gamme Birdy sont des vins du quotidien, sincères et conviviaux
Robe : jaune pâle, brillante.
Nez : frais et fruité, notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs.
Bouche : attaque vive et légère, bouche souple, finale fraîche et agréable.
Apéritif, salades, poissons, plats légers, cuisine simple et estivale.
Profil : frais – léger – facile
Service : 8–10 °C
Sion et Savièse - production à la vigne certifiée BIO