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Vigneron d'un jour
Une immersion à la vigne, au fil des saisons

Vivez un moment privilégié au cœur du travail viticole, en petit comité, entre gestes de la vigne, paysages, pique-nique vigneron et dégustation.

De 2 à 6 personnes maximum

Réservation sur demande, selon la saison, la météo et le travail à la vigne.

Une expérience vivante, simple et authentique

Et si, le temps de quelques heures, vous découvriez la vigne autrement ?

Nous vous proposons une immersion en petit groupe pour participer, selon la saison, à l’un des gestes qui rythment l’année dans les vignes : taille, ébourgeonnage, palissage, effeuillage ou vendanges.

Une manière concrète et conviviale d’approcher le métier de vigneronne, entre le bisse de Lentine et le lac de Montorge.

Ce qui est inclus

  • accueil en petit groupe, de 2 à 6 personnes

  • introduction au travail viticole du moment

  • participation encadrée à la vigne

  • pique-nique vigneron

  • un verre de vin ou une dégustation

  • adaptation à la cave en cas de mauvais temps

 

Au rythme de la vigne

Mars – La taille

Découvrez les gestes qui préparent toute la saison.
Un moment clé pour comprendre l’équilibre de la vigne et le travail de précision qu’il demande.

Mai – L’ébourgeonnage

Au printemps, la vigne se réveille.
Vous participez à un travail essentiel qui permet de guider la plante dès le début de son développement.

Fin juin – Palissage & effeuillage

Un travail plus technique, au cœur de la saison, pour accompagner la vigne, aérer la zone des raisins et préparer la future récolte.

Septembre / octobre – Les vendanges

Participez à la récolte sur une petite parcelle choisie pour l’expérience, selon la période, sur Ermitage ou Diolinoir.

Prolonger le moment

Après l’expérience à la vigne, place à une pause gourmande dans l’esprit du domaine.

Le pique-nique vigneron prolonge l’immersion avec un moment simple et convivial, accompagné d’un verre de vin ou d’une dégustation. Selon la météo, ce moment se vit à la vigne ou à la cave.

Infos pratiques

Prix : CHF 95.- par personne (plus de 16 ans). CHF 35.- si moins de 16 ans.
2 personnes minimum
6 personnes maximum
Sur réservation uniquement

L’expérience est proposée selon la saison, les conditions météo et le travail en cours à la vigne. Cette expérience est plutôt réservée au plus de 16 ans.

Pour qui ?

Cette expérience s’adresse à celles et ceux qui ont envie de :

  • découvrir la vigne autrement

  • vivre un moment vrai, loin d’une visite classique

  • partager une activité originale en couple, entre amis ou en petit groupe

  • associer nature, geste, vin et convivialité

En cas de mauvais temps

Si la météo ne permet pas de vivre l’expérience dans les vignes dans de bonnes conditions, le moment est adapté à la cave, avec une approche plus commentée autour du travail viticole et une dégustation à l’abri.

Réserver votre expérience

Les dates sont proposées au fil de la saison et selon le travail de la vigne.

Pour en savoir plus, connaître les prochaines disponibilités ou organiser votre venue, contactez-nous.

Demande de réservation

Nous vous recontacterons rapidement pour confirmer la date selon la saison, la météo et le travail en cours à la vigne.

Merci pour votre envoi !

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CAVE BRIDY

Route de Roumaz 54

1965 Savièse

HORAIRES

LU - JE : sur rendez-vous

VE : 17:00 - 19:00

SA : 11:00 - 14:00

info@bridy.ch

+41 27 395 33 34

+41 27 395 33 34 (WhatsApp)

CAVE BRIDY

Martine Bridy - Vigneronne

Certifiés BIO pour la production viticole

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