L’Humagne Rouge, cépage emblématique du Valais, raconte l’histoire d’une région et d’un terroir d’exception. Bien que signalé en Valais dès le début du XXe siècle, ce cépage rare est longtemps resté confidentiel. Des études génétiques récentes révèlent qu’il n’a aucun lien avec l’Humagne Blanche, mais entretient une parenté certaine avec des variétés du Val d’Aoste, telles que le Petit Rouge et l’Oriou.
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