Le Diolinoir du Valais est un vin rouge intense et structuré, reconnu pour sa couleur profonde, sa richesse aromatique et sa belle aptitude à la garde. Ce Diolinoir suisse offre un style affirmé, alliant puissance, fruit noir et tanins soyeux. Un rouge de caractère, parfaitement ancré dans le terroir valaisan.
Robe : rouge très profond aux reflets violacés, presque noir, intense et brillante.
Nez : expressif et concentré, sur des notes de fruits noirs (cassis, mûre), de cerise noire, avec une touche épicée et légèrement réglissée.
Bouche : attaque ample et structurée, tanins présents mais bien intégrés. Belle densité de matière, équilibre entre puissance et fraîcheur. Finale longue, persistante et élégante.
Idéal avec les viandes rouges, grillades, plats mijotés, agneau, gibier, fromages affinés et cuisine de caractère. Un vin rouge taillé pour les plats savoureux et les repas généreux.
Savièse et Sion - production à la vigne certifiée BIO
contient des sulfites
13.8 % vol.
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